Είμαι η Κιωκάκη Μαρία διαιτολόγος-διατροφολόγος. Γεννήθηκα στην Πτολεμαΐδα και μεγάλωσα στο Φιλώτα του νομού Φλωρίνης.
Η πρώτη μου επαφή με την διαιτολογία, ήταν το μάθημα της διαιτολογίας στο τεχνικό λύκειο όπου επέλεξα να φοιτήσω, αφού στα 15 μου χρόνια είχε προηγηθεί η εμφάνιση ενός αυτοάνοσου προβλήματος .Το ενδιαφέρον μου από μικρή ηλικία στον τομέα υγείας ,η επαφή με το μάθημα της διαιτολογίας και η αγάπη μου να ακούω και να συμβουλεύω τους ανθρώπους, πιστεύω πως συνετέλεσε στην απόφαση μου να γίνω διαιτολόγος.
Σπούδασα στο “Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας “στο Α.Τ.Ε.Ι Θεσσαλονίκης, αποφοιτώντας το 2013. Κατά την διάρκεια των σπουδών μου ασχολήθηκα με την διατροφική αντιμετώπιση ασθενειών, την παχυσαρκία, την διατροφή ειδικών ομάδων, την ψυχολογία της διατροφής, την παιδική παχυσαρκία, την αθλητική διατροφή. Η πρακτική μου άσκηση πραγματοποιήθηκε στο “Μποδοσάκειο Νοσοκομείο Πτολεμαΐδας ” Η πτυχιακή μου εργασία είχε θέμα “Διατροφικές συνήθειες εφήβων ηλικίας 11-18 του Ν.Φλωρίνης”
Από το 2019 βρίσκομαι στο προσωπικό μου χώρο, όπου και ασκώ την διαιτολογία.
Λίγους μήνες πριν αποκτήσω την κόρη μου, αποφάσισα να παρακολουθήσω ένα καταρτισμένο σεμινάριο , με θέμα την “διατροφή του βρέφους 0-2 ετών” .Μετά την συναναστροφή μου με μαμάδες αντιλήφθηκα πως θα ήταν βοηθητικό να παρέχω διατροφικές συμβουλές σε νέες μαμάδες κυρίως από την έναρξη εισαγωγής στερεών τροφών των βρεφών.
Κατανοώντας την ανάγκη για αλλαγή και εξέλιξη έχω συμπεριλάβει στις υπηρεσίες που παρέχω παρακολούθηση εξ’ αποστάσεως όπως επίσης και πρωτοποριακές μεθόδους διατροφικής εκπαίδευσης όπως η “διατροφή χωρίς διαιτολόγιο”
Στην γενικότερη φιλοσοφία “δια βίου εκπαίδευσης” παρακολουθώ συχνά ημερίδες και συνέδρια σχετικές με την διαιτητική πράξη που διοργανώνονται από διάφορους φορείς (Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολογων Διατροφολόγων, Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, νοσοκομειακά ιδρύματα, εκπαιδευτικά ιδρύματα, σύλλογοι και οργανώσεις σχετικά με την υγεία και την διατροφή)
Έχω συνεργαστεί με γυμναστήρια του Δ.Αμυνταίου και του Δ.Εορδαίας . Επίσης επισκέφτηκα δημοτικά σχολεία και παιδικούς σταθμούς αφιλοκερδώς με σκοπό την ενημέρωση εκπαιδευτικών ,γονέων και παιδιών για την σημασία και εφαρμογή της ισορροπημένης διατροφής στην παιδική ηλικία.